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祁门红茶一级特级哪个好?特级祁红品质更优!

作者:admin    发布时间:2019-02-08 19:36     浏览次数 :

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  祁门红茶是中国历史名茶,可分为●7个等级:特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级。准确、客观、定量的鉴定茶叶等级在茶叶加工、销售过程中是不可缺少的。祁红各等级标准样△▪▲□△的诞生,不仅给各厂家更好地划分祁红等级,提供了更好的参考和帮助,更多地给消费者购买也提供了更好的比较参考。今天我们就来看看祁门红茶特级和一级有什么不同吧!

  礼茶--外形:细嫩整齐,有很◆■多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的祁红风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美△▪▲□△观。

  特茗--外形:条索细整,嫩毫显◇•■★▼露,长短整齐,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的祁红风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳。

  二级--外形:条索细正,嫩度▪▲□◁较一级少,色泽润;香气与滋味:香味醇厚,有祁红的果糖香;水色:红艳不及一•●级明亮;叶底:芽条均整,发醇适★-●=•▽度。

  三级--外形:条索紧实,较二级略粗,整度均匀,面张稍有松条;香气与滋味:香◆◁•味醇正,鲜厚有收敛性,祁红特征依然显著;水色:红明;叶底:条整,发醇适度。

  四级--外形:条索粗实,叶质稍★△◁◁▽▼轻,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇正,有相应浓度,仍有祁红风味;水色:红明较淡;叶底:均整度较差,色红而○◁☆●•○△▲-•■□欠匀,夹有花青。

  五级--外形:条索较粗,稍有筋片,匀净度较◇…=▲差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇甜偏淡,但无粗老味;水色:红淡;叶底:花青,稍含梗。

  六级--外形:条索较松,夹有片朴,色泽花▲●…△杂;香气与滋味:香味粗淡,浓度不足;水色:红淡,明亮不够;叶底:红杂,较梗。

  七级--外形▷•●:条索松泡,身骨轻,带片朴梗,色泽桔杂;香气与滋味:香味低淡,有粗老味;水色:淡而不明;叶底:粗暗梗显。

  祁门红茶特级和一级都是品质比较上乘的好茶,具有“祁门香”,但特级祁红品质略◆●△▼●胜一筹,在条件允许的情况下大家可选购品尝。

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